Da oltre trent’anni la nostra azienda opera nella ristorazione sia con  posto fisso, con tre ristoranti e itinerante con servizi di catering & Banqueting.
Quest’ultima esperienza ci ha insegnato molto, dapprima per ogni singolo evento per montare una cucina provvisoria dovevamo: montare un gazebo e collegare e scollegare tubi di gas, cavi di corrente, tubazioni acqua e scarichi con conseguente rischio per qualche collegamento errato o difettoso.
In relazione a questa esperienza negativa, abbiamo messo in cantiere la prima cucina mobile indipendente, costruita e finalizzata: in primis  alla sicurezza e della praticità e versatibilità;